Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Печеночный тортик
27 октября, 2011 - 21:02 ~ Kjvjanka ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
И вот такой тортик получается
перемалываем на мясорубке говяжью печень примерно 0,700 гр. добавляем 2 яйца, трем на мелкой терке небольшой кусочек тыквы, солим перемешиваем миксером и добавляем 3 ст. ложки муки.
смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики...
на сковороде обжариваем морковь+лук+кабачок+тыква+2 зубчика чеснока.
трем на терке сыр
смазываем майонезом печеночный блинчик
выкладываем помидорки
посыпаем сыром
выкладываем зажарку и накрываем следующим печеночным блинчиком и так пока не кончится печеночное тесто и зажарка.
Это он в разрезе...
Приятного аппетита!!!
Страница для печати
Очень- очень вкусно! Я тоже такой делаю, только без тыквы (просто у нас ее нет)
Сытно, вкусно, аппетитно!!!
Спасибо за рецептик!
первый раз из печенки блины пекла 
вообще супер!