Кулинария Мастер-класс Шницели из сыра и ветчины Продукты пищевые

Понадобится:
300 г сыра,
500г ветчины
укроп
3 яйца
2-3 стюлю горчицы
1 ст.л. муки
6ст.л. панир. сухарей
соль, перец
растит. масло

Сыр нарезать ломтиками. Стаканом вырезать кружочки

Нарезать ветчину

Кружки сыра смазать горчицой

Укроп мелко порезать

кружки сыра обвалять в зелени

В отдельную емкость насыпать паниров. сухарей

Смешать яйца с мукой, солью и прецем

Кружочек сыра положить между двумя кружочками ветчины

Полученные шницели обмакнуть во взбитые яйца

затем запанировать в сухарях

и обжарить на сковороде с разогретым маслом в течение 3 минут с каждой стороны