Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Тефтели с ГРЕЧКОЙ (мастер-класс)
25 августа, 2011 - 14:14 ~ натали18 ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Решила сделать тефтельки,но только вот не с рисом,как мы обычно привыкли,а с ГРЕЧКОЙ.
Нам понадобится:фарш (свиной,говяжий или куриный),я брала свиной;луковица;1 ст. вареной гречки;соль;перец.
Лук перекрутить на мясорубке добавить в фарш,посолить,по -перчить и добавить гречку.Все перемешать.
Скатываем колобки величиной с грецкий орех.Выкладываем все на противень.
Делаем соус: смешиваем майонез + немного воды + кетчуп (1 ст. ложка)=все тщательно перемешиваем.
Заливаем соусом и в духовку минут на 15-20, при температуре 210С.
Вот и тефтельки готовы.Украшаем блюдо и:"Кушать подано- есть идите!"
ПРИЯТНОГО ВСЕ АППЕТИТА.НАДЕЮСЬ МОИ ТЕФТЕЛЬКИ -ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ!!! 
Страница для печати
вкусно!
я давно готовлю такое блюдо...https://stranamasterov.ru/node/221962
Какой интересный рецепт!А если положить сырую гречку? Просто я в обычные тефтели рис сырой кладу...)))
Тогда увеличить время готовки и заполнить соусом,чтобы покрывало полностью все тефтели.