Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Запеканка "Овощной Экспромт".
22 августа, 2011 - 07:44 ~ Абикенова Ирина
Поделиться:
Здравствуйте, жители Страны Мастеров!
Поэкспериментировав на кухне, у нас получилась вот такая вкусная запеканка.
Вам понадобятся следующие продукты:
7-8 картофелин
2 крупные моркови
1 луковица
1/2 крупного кабачка
1 болгарский перец
0,5 кг фарша
сыр
майонез
соль, перец, зелень
Картофель нарезать кружками, и уложить в форму для запекания.
Кабачок натереть на крупной терке, болгарский перец - соломкой.
Следующим слоем выкладываем фарш с луком.
Морковь натереть на крупной терке, добавляем зелень. Соль, перец по вкусу (можно присаливать каждый слой).
Смазываем майонезом, посыпаем сыром, натертым на крупной терке. Запекаем в духовке при t - 150-180 градусов около 1 часа.
Желаем приятных экспериментов на Кухне.
Страница для печати
Запеканка всегда беспроигрышный вариант. Комбинаций миллион и всегда вкусно. Я вчера делала картошка бакалажан.фарш.грибы, помидоры. Спасибо за ваш рецепт
Спасибо за Ваш рецепт! Обязательно попробуем сделать.
Обалдеть какая получается вкуснятина!
Вчера готовила вашу запеканку! 
За счет кабачков запеканка получается сочная и после запекания кабачков не остаётся, так и не поняла куда они подевались! Могу добавить, что смело можно ложить морковки побольше, т.к. с майонезом и сыром она очень вкусно запекается! Огромное СПАСИБО за рецепт!
Огромное СПАСИБО за Ваш отзыв! Попробуем испечь Ваш морковный кекс.
Спасибо за рецепт, обязательно попробуем ))
Конечно,попробуйте. Ведь запенка - это всегда быстро, просто и вкусно.
Прекрасный кулинарный эксперимент!