Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
"Петушки"-ледянцы на палочке
2 августа, 2011 - 03:19 ~ irina liska ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Поделиться:
Не дождались пока мама сфотографирует,уже лакомятся)))))
1ст. сахара,1\2ст. воды,и 1ст.л.уксуса.Можно добавлять сок лимона или апельсина.Варим до тех пор,пока капля капнувшая на тарелку,не будет растекаться,но нужно быть внимательным,чтоб не переварить.~10мин.(Важно и качество сахара,муж как-то купил сахар ну очень плохой,засахаривался через 3 мин кипячения(((и детишки очень загрустили,что мама пообещала зделать,а конфет нету((()
форму предварительно смазываем маслом- растительным,эту карамель заливаем в форму и ставим палочки(зубочистки ставила-они ламаются(((,не хватило палочек).Форму разьединяем и подковырнув достаем конфеты.(У меня 12шт вышло)))))
Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецептик! Я уксус не добавляла, может в этом и дело. Иногда не получаются. Помню такие леденцы из детства
спасибо за хорошие слова
,без уксуса не получается-єто факт.я как то с апельсиновым соком делала,уксуса меньше давала и получились вкусными.
Леденцы из детства! У меня тоже формочка сохранилась, иногда балуем себя...Как-то два года назад с сыном делали девочкам на 8 марта, многие дети были удивлены, что есть такие конфеты...)))
здорово! а у меня формочек нет...так я выливаю поджареный сахар, в смазанную тарелочку эмаированную, или выстилаю фальгой...а потом колем ножом! кстати, на заметку, жженный сахар помогает при кашле!
Да, я тоже помню эти леденцы с детства. Варила сама, пока мамы дома нет. Формачек не было, разливала сахар по ложкам: смазывала их маслом, наливала сахар, вместо палочек вставляла спички. Спасибо за приятные воспоминания!!!
Рада,что навеяли мои ледянцы приятные воспоминания)))
Рада
,что мои ледянцы навеяли приятные воспоминания)))еще я розливала в форму для выпечки орешков(те что сгущенкой наполняют),когдамного наварила
!!!! детство!!!!))
какие же у вас счастливые детки что у них есть такая мамочка!)
как же я обожала эти леденцы, но мы сами их не делали, у нас форм не было, покупали... а вот в ложки я тоже заливала сама, только у меня конфетки не отлеплялись)) так и ходила с ложками помню))
а еще помню очень хорошо пастилу из повидла, бабульки у нас продавали, ох и вкуснотища была))
Спасибо, что поделились рецептом!!!!! Давно-давно, когда-то возле школы бабульки продавали такие леденцы..... Учителя нас ругали за то, что мы у них покупали... так мы дома варили. А совсем недавно вспомнила, что и рецепт не помню! А тут вы! Такие красивые и счастливые!!!!! Вот перепишу приготовление и своих девчат радовать пойду!
Очень рада,что вам пригодился рецептик
,все же они полудше чем чупа-чупс,нет емульгаторов и всяких вредных добавок,кушайте на здоровье!))))
Спасибо! В нашем городе по базару ходит один дедулечка и продаёт такие конфетки, называя их "СОВЕТСКИЙ ЧУПА-ЧУПС"
Давно мы петушков не делали!!! Спасибо!!!
МОЛОДЕЦ!