Кулинария Мастер-класс День защиты детей День рождения День семьи Новый год Рождество Рецепт кулинарный Торт "Пряня" Продукты пищевые

Здравствуйте, дорогие гости моей странички!!
Моя подружка поделилась со мной одним оригинальным рецептиком торта, изюминка в том, что его не нужно выпекать, а это для меня как раз кстати, потому что моя духовка "с характером" и ожидать от неё можно чего угодно. Делала я такой тортик своим ребятишкам на день защиты детей, шёл он у нас "на ура"

Итак, нам понадобятся:
пряники шоколадные - 700гр.
крупные бананы - 3-4шт.
сметана на крем 25-30% - 900гр.
сахар - 1ст.

Готовим сметанный крем. Извините, это без фото, так как у самой для крема по воле случая (муж ходил в магазин:) оказалась сметана десятипроцентной жирности (!), я расстроилась и не стала фотографировать свои мучения. Крем взбивала целую вечность (взбивать только вручную!!), а он всё равно жидковатый получился. Для тех, кто вдруг не знает - сметану всбиваем с сахаром венчиком минут 15-20, вы сами увидете, когда крем будет готов.
Пряники (именно шоколадные, с ними вкуснее!) режем на несколько частей

Теперь, каждую часть пряника обмакиваем хорошенько в креме. Крема не жалейте, не зря его так много по рецепту. И выкладываем кусочки в форму или на блюдо. Совет: кусочки лучше выкладывать горизонтально, смотрите фото 5, там хорошо видно.

Режем бананы на кусочки и выкладываем полученные кружочки на тортик. Сверху можно полить кремом.

Далее снова слой пряников, обмакнутых со всех сторон в крем. И так далее, выкладывайте по очереди слои: пряник-банан-крем-пряник-банан.... У меня получилось три "коржа", закончились пряники.

Так как крем у меня не получился, я спрятала всё это безобразие под очень красивым и ооочень вкусным мармеладом. Вот такая вкусняшка получилась:

Готовый торт ставим в холодильник часа на два для пропитки.
Ну а это бонус - гречневая кашка "Чебурашка" деткам-привередкам :) (ещё варианты можно тут вот посмотреть)