Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Ленивая лазанья (МК)
Поделиться:
продукт готов к употреблению)))
Фарш 700-800гр (можно куриную грудку мелко порезанную или ветчину) обжарить на сковороде до готовности с солью, перцем и зеленью
В фарш добавить мелко порезанный крупный помидор (без кожуры!) и потушить еще минуток 5
Грибочки 300 гр ( у меня были шампиньоны) обжарить с луком
Смешать фарш и грибочки - начинка готова!
Сыр (300гр) на мелкой терке
2 яйца, 150 мл. молока, 100 гр. сыра смешать с чуть солью
На тонкий лаваш (армянский) выложить начинку и скатать в рулет
Это готовые рулетики. У меня три штуки) Их надо разрезать на несколько частей. У меня каждый рулетик разрезан на 4 кусочка
В форму, смазанную сливочным маслом, уложить порезанные рулетики
Залить рулеты яично-сырной смесью, посыпать тертым сыром, уложить кусочки помидор
запекать 30 минут при 180 градусах))
Приятного аппетита!!!
Страница для печати
Пользуйтесь на здоровье!
Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт)))
Спасибо! Давно искала такой рецепт
И вам спасибо, что заглянули! )))
Как здорово! И очень удобно с лавашем,ведь не всегда есть листы для лазаньи....да и цена на них кусается.
Спасибо!
А с лавашом, и правда, очень удобно и быстро) Да и рецепт этот попроще, чем традиционная лазанья, но не менее вкусный!
Cпасибо за чудесный рецепт!!!
Пожалуйста! )))))
здорово, надо попробовать сделать..
выглядит аппетитненько
Обязательно попробуйте! Вкусно)))))
Спасибо за рецепт! И правда очень вкусно!
наверное очень вкусно, обязательно попробую приготовить своим домочадцам
. Спасибо за рецептик!
Очень вкусно и очень просто! Пользуйтесь на здоровье! )))))