Поделиться:
Всех с масленицей!!
Печем блинчики.
Все взбиваю в миксере:
3 яйца
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
соль, сода
1 кружечка молока
2 кружечки муки
в конце запарить 1-2 кружечками кипятка и сразу печь
Чтоб свернуть блинчик складываем его вдвое, чтоб края нижнего слоя слегка выступали, свернуть "кулечком", вывернуть краешки вверх. Украсить мороженным, вареньем (у меня брусничное), вишнями. Приятного аппетита!!!
Наверное, очень вкусно!
А что это за мера - "кружечка"?
Спасибо! Муж был очень доволен, хотя блины ест только с пылу с жару и даже маслом не любит чтоб смазывала! А кружечка моя (сходила замерила) вмещает 200 мл. воды!
Ах, как вкусненько!!!! Пошла печь!
На здоровье!!
Ну прям как в Р-Р-естО-р-ране!
Мммда.... Так подавали блинчики в моей любимой кафешке в студенчестве....
Спасибо за рецептик! Вчера прилетела с работы, напекла - семейство схомячило всю тарелку, не дожидаясь мороженого и декора :)
На здоровье!!