Кулинария Морковный кекс Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Огромное спасибо Maxik (https://stranamasterov.ru/user/54754) за этот чудесный рецепт.

Думала простенький кексик получится. А когда вытащила его из духовки, то по кухне распространился такой невероятный аромат!!! Только в рецепте нужно было положить цедру цитрусовых, я про нее забыла. Положила корицу и имбирный порошок. В начинку пошла тертая морковь на крупной терке и изюм, предварительно распаренный в кипятке.

Сверху присыпала сахарной пудрой.
Всем советую приготовить этот вкусный кекс!