Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Слойки со щавелем Продукты пищевые

Весна - время, когда на грядках появляется много зелени. И встает вопрос, как это всё использовать:)
Приготовьте слойки!

Ингредиенты наших секретно-ингредиентных слоек:
1) тесто слоеное бездрожжевое
2) щавель
3) лимон (нужна только цедра)
4) сухари панировочные
5) сахар
6) яичный желток и молоко

щавель нарезаем

цедру натираем на мелкую терку

смешиваем со щавелем

тесто раскатываем (не тонко) и разрезаем на условные квадраты

добавляем сухари. я люблю вот такие, коричневые.

поверх сухарей выкладываем щавель с цедрой

добавляем сахар - половину чайной ложки или больше, зависит от того, хотите ли вы сладко или кисло. половина чайной ложки делает вкус кисло-сладким.

закрываем это дело

приминаем сначала пальцами, а потом вилочкой

делаем несколько надрезов сверху

смазываем яичным желтком+молоко для румяности

выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут (до готовности и румяного цвета)

Достаем, выкладываем на блюдо и фотографируем!
Нет, конечно это шутка) Завариваем чай или варим кофе) И с удовольствием кушаем!)

вот так это внутри)
Приятного аппетита!