Видео Кулинария Рецепт кулинарный Вкусная НОВИНКА 🥧 Замешивается за минуты 🍎 Бесподобная ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА с яблоками Продукты пищевые

Творожная шарлотка - еще один рецепт вкуснейшей домашней выпечки с яблоками, приготовление которой не отнимет у вас много времени. Творожная шарлотка по этому рецепту - мягкая, воздушная, в меру влажная и сладкая, с кусочками ароматных яблок!

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: ~7-8

Диаметр формы: 22 см

Калорийность:

Итого: 2247 ккал (Б- 72, Ж- 62, У- 347)

На 100 гр: 192 ккал (Б- 6, Ж- 5, У- 30)

🍡Ингредиенты:

мука – 220 гр

разрыхлитель – 10 гр

яйцо – 3 шт

сахар – 100 гр

ванильный сахар – 8 гр

творог (мягкий) – 170 гр

масло сливочное – 30 гр

соль – щепотка

яблоки – 400 гр

сок лимона – 2 ст.л.

корица молотая – 1/2 ч.л.

сахар тростниковый – 2-3 ч.л.

Приготовление:

1. Взбить яйца с солью до пышной массы, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар;
2. Добавить растопленное сливочное масло и творог, аккуратно перемешать;
3. Смешать муку с разрыхлителем;
4. В несколько этапов просеять сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая венчиком;
5. Яблоки нарезать вдоль тонкими пластинками (для украшения) и мелкими кубиками. Пластинки выложить в глубокую миску, полить лимонным соком, добавить тростниковый сахар, корицу, затем перемешать и отложить на несколько минут;
6. Яблочные кубики добавить в тесто, перемешать и выложить в форму диаметром 20-22 см, застеленную пергаментной бумагой, разровнять. Сверху разложить пластинки яблок;
7. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой;
8. Творожная шарлотка с яблоками готова! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!