Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
6/ 3.3. . Шоколадная паста \\ 2022
1 марта, 2022 - 20:43 ~ sinichka-v ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется
Поделиться:
6/ 3.3. Шоколадная паста \\ 2022
Рецепт у этой пасты и способ приготовления идентичен рецепту
"Ириски \\ 2022"
https://stranamasterov.ru/node/1227078
Но всё же я продублирую для удобства, что бы не переходить по ссылкам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Страница для печати
Шоколадную пасту делаю лет 15 уже. Добавляю сухое молоко вместо детской смеси, без крахмала и вместо сахарного песка лучше использовать сахарную пудру
Иногда измельчаю орешки - либо грецкие, либо миндаль, либо фундук - промыть, просушить на чистой сухой сковороде, удалить шелуху, измельчить в блендере, добавить в пасту и хорошо перемешать. Получается всегда нужной консистенции) 
Мне понравилось банановая паста.
Все тоже самое, но вместо какао я добавила банановое пюре 1-2 шт перемешанное с крахмалом.
Получаеилось очень нежно и по объёму больше, из-за банана.
Хочу попробывать я ягодами, например с клубникой.
Мой рецепт, если варить не 15-20 минут, а 40, то получаться ириски. Для ирисок можно добавить мёд.