Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Оладьи на кефире! Пышные и очень вкусные!
7 февраля, 2022 - 12:32 ~ Светлана Миронова_Простые рецепты
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Оладьи – очень популярное блюдо в нашей стране и в особой рекламе они не нуждаются! Оладьи приготовленные по этому рецепту получаются пышными. Нежными и конечно же очень вкусными!
Ингредиенты:
- Мука – 450 г (+-50 г)
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2-3 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Кефир 2,5 %ж. – 500 мл
- Сода – 0,5 ч.л.
Приготовление:
В глубокую миску влить кефир комнатной температуры, добавить соду и перемешать.
Затем добавить яйца, соль, сахар. Продолжаем перемешивать.
Добавить муку и перемешать.
Сковороду хорошо разогреть добавить растительное масло и с помощью столовой ложки выложить тесто.
Обжаривать оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи подаем в горячем виде с вареньем, сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Страница для печати