Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ГУАКАМОЛЕ – Самая вкусная закуска из авокадо!
12 января, 2022 - 13:59 ~ Светлана Миронова_Простые рецепты
Событие
Техника
Поделиться:
Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска, которая готовится из авокадо с добавлением различных добавок. Авокадо само по себе имеет маслянисто-ореховый вкус, помидоры добавляют сочность, а острый перец и красный лук – пряную остринку!
Ингредиенты:
- Авокадо – 2 шт.
- Красный лук – 0,5 шт.
- Помидор (средний) – 1 шт.
- Сок лимона – 2-3 ст.л.
- Красный острый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Кинза (свежая) – по вкусу
Приготовление:
Спелое авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и с помощью чайной ложки вынуть мякоть.
Авокадо размять вилкой.
Красный репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
Помидор так же нарезать мелкими кубиками.
К авокаду добавить нарезанный помидор, лук, кинзу, лимонный сок, красный острый перец и соль. Перемешать.
Закуска готова, традиционно ее подают с кукурузными чипсами!
Приятного аппетита!
Страница для печати