Кулинария Новый год Рецепт кулинарный Салат на Праздничный стол | Салат ОХОТНИЧИЙ Продукты пищевые

Салат Охотничий готовится с копченым мясом и маринованными грибами. Получается очень вкусным и сытным. Идеальный салат на  Праздничный стол!

Ингредиенты:

• Копченое мясо (или колбаса) – 250г
• Маринованные (или соленые) огурцы – 2-3 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Шампиньоны маринованные – 100-150 г
• Сыр твердый – 100 г
• Соль – по вкусу
• Майонез – по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить в кожуре, осудить, очистить и натереть на крупной терке.

Распределить ровным слоем на блюде, посолить и сделать сеточку из майонеза.

Копченое мясо или колбасу нарезать кубиками и разложить следующими слоем. Сделать сеточку из майонеза.

Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Разложить сверху на мясо. Сделать сеточку из майонеза.

Огурцы нарезать кубиками и выложить следующим слоем. Сделать сеточку из майонеза.

Сырую морковь тереть на мелкой терке и полностью посыпать стружкой моркови весь салат. Сделать сеточку из майонеза.

Далее, слой – маринованных шампиньонов.

И в завершении посыпаем весь салат натертым на мелкой терке сыром.

Салат убираем в холодильник минимум на 30 минут, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.

Салат украшаем свежей зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!