


Поделиться:

Приготовьте меренговый рулет с малиной — воздушный как облако! Нежный сливочный вкус, кислинка лимона и сладкие ягоды подарят Вам прекрасные минуты наслаждения!
Ингредиенты для меренги:
белки яичные - 7 шт.
сахарная пудра - 300 гр.
крахмал кукурузный - 40 гр.
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
Ингредиенты для крема:
крем - сыр ( сливочный сыр, творог) - 250 гр.
сливки 33% - 200 мл.
сахар - 1 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
Малина 200 г