Кулинария Пасха Рецепт кулинарный Печенье+кексы+рецепт Продукты пищевые

Рецепт " Песочное печенье"

Ингредиенты : 

1.Масло сливочное - 200г

2. Сахарный песок - 150г

3. Сахар ванильный - 10г

4. Яйцо куриное - 2шт

5. Мука пшеничная - 420г

6. разрыхлитель теста - 5 г  

Способ приготовления : 

1. Масло хорошо взбить с обычным и ванильным сахаром при помощи миксера.

2. По одному добавить яйца, после каждого взбить до однородной массы.

3. Муку смешать с разрыхлителем и порциями просеять в масляную массу. Замесить мягкое нелипкое тесто.

4. Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

5. Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Тесто раскатать в пласт толщиной 6 мм.

6. Вырезать формочками печенье.

7. Противень застелить бумагой для выпечки и аккуратно разложить печенье на расстоянии друг от друга.  Сверху можно посыпать сахаром или корицей.

8. Выпекать в середине духовки 8-10 минут.

9. Песочное печенье готово! Из данного количества теста получается 750 гр печенья.

                                                                                                        Хорошего времяпровождения !