Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картошка с грибами в горшочке | Вкусный ужин из доступных продуктов!
13 марта, 2021 - 13:49 ~ Светлана Миронова_Простые рецепты
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках.
Ингредиенты:
- Картофель – 300-350 г
- Шампиньоны - 300 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Лук репчатый - 100 г
- Вода - 100 мл
- Сыр твердый - 50 г
- Растительное масло для жарки
- Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель нарезать кубиками, посолить и обжарить на сильном огне минут 5.
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
Добавить на сковороду нарезанные пластинками шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить 5-7 минут.
На дно горшочков выложить 1/2 часть грибов, добавить 1 ст. ложку сметаны.
Следующий слой картофеля. Добавить 50 мл воды в каждый горшочек.
Далее опять слой грибов и сметаны. Сверху посыпать натертым сыром.
Горшочки закрыть крышками. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
Страница для печати