Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! Сделайте сами Плавленый Сыр - всего 15 МИНУТ вашего времени!
21 февраля, 2021 - 20:06 ~ Natalya72 ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Советую приготовить домашний плавленый сыр. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Попробуйте его, и Вы больше никогда не пойдете за ним в магазин.
- Творог жирный - 500 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 1 ст. л.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Соль - 1 ч. л.(без горки)
- Сода - 1 ч. л. (без горки)
- Шампиньоны - 200 гр.
- Зелень по желанию (укроп, петрушка)
- Масло сливочное для жарки
Грибы нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле до полного испарения жидкости. Смешать творог, яйца, масло сливочное, сметану, соль, соду и взбить погружным блендером в однородную массу.
Поставить на водяную баню, постоянно помешивая довести до жидкого состояния. Снять с огня и добавить грибы и измельченную зелень, перемешать и разлить в формы. Хранить в холодильнике.
Страница для печати