Поделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить творожный торт без выпечки из печенья "Любимчик". Готовится настолько просто, что возможно станет и вашим любимчиком на долгое время! Получается нежный, вкусный десерт и готовится легко и просто. Такой торт непременно понравится вам и вашим гостям.
Ингредиенты :
1.Творог - 400 г
2.Сахар - 150 г
3.Печенье :
Светлое - 320 г
Темное - 200 г
4.Сливки 33%-500 мл
5.Сок любой(у меня вишнёвый) - 200 мл
Способ приготовления:
1.Взбиваем миксером холодные сливки минут 5-7,затем добавляем сахар и продолжаем взбивать.Как только сливки загустеют добавляем творог и еще раз все взбиваем миксером до однородной массы.
2.Берем кольцо от разъемной формы (у меня 21 см в диаметре),заранее нарезаем полоски из бумаги для выпечки , смазываем их растительным маслом и приклеиваем к кольцу.Это нам поможет легко и просто достать торт из кольца.Далее макаем печенье в сок и выкладываем по бортику кольца,смазываем печенье кремом.Чередуем слой печенья ,слой крема пока не заполниться форма.Оставшийся крем распределяем сверху торта и отправляем в холодильник пропитаться минимум на 1 час.Если вы сделаете торт вечером и оставите его пропитаться до утра,то он станет просто волшебным.
3.После того как торт пропитался ,вынимаем его из формы и украшаем какао и кусочками шоколада.
Наш чудесный торт готов !Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления торта ниже...
Спасибо, Елена, за рецепт! Приготовила я торт мужу, на вкуснющий получился "Любимчик" для любимчика