



Поделиться:

Отличное сочетание продуктов, которое порадует не только любителей свеклы, а и любителей полезного питания. Простые и доступные ингредиенты. Приготовьте для себя вкусный и простой салат "Рубины под снегом". Это очень вкусно!
Ингредиенты:
• Свекла вареная – 2 шт.
• Курага – 5-6 шт.
• Орехи грецкие – 1 горсть
• Чеснок – 1 зуб.
• Соль
• Масло подсолнечное
• Брынза
Свеклу нарезать кубиками и сложить в чашу.
Нарубить орехи ножом и добавить к свекле.
Предварительно промытую и обсушенную курагу нарезать на мелкие кубики и добавить к остальным ингредиентам.
Выдавить чеснок. Добавить соль. Перемешать.
Заправить растительным маслом и снова перемешать.
Натереть на мелкой терке брынзу.
Сформировать салат для подачи. Можно сложить все в один салатник и посыпать сверху брынзой, а можно подать порционно, в стаканах или креманках.
Вкусный салат «Рубины под снегом» готов. Приятного аппетита.
Кому интересно посмотреть как готовить этот салат, смотрите в видео. СПАСИБО.