Типичный Кулинар

← 100 из 128 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Идеальное Венское Тесто Рецепт венского теста для сдобной выпечки кексы булочки пирожки куличи Продукты пищевые

Поделиться:

• ВКонтакте
• Pinterest
• Twitter
• Delicious
• Одноклассники
• Blogger
• РњРѕР№ РњРёСЂ
• LiveJournal

Пошаговый рецепт вкусного, пышного, ароматного венского теста и простой рецепт приготовления глазури на желатине, без добавления сырых яиц! Если соблюдать все пропорции, венское тесто получится с первого раза, даже если вы никогда не занимались выпечкой!

Ингредиенты:

• Сахар — 250 г (можно больше, если любите сладкие)
• Масло сливочное или маргарин— 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Дрожжи свежие — 30 г
• Молоко — 250 мл (теплое)
• Мука пшеничная — 750 г (обязательно просеять 1-2 раза)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар — 10 г (можно заменить ромовой или ванильной эссенцией)
• Изюм… (цукаты здесь все портят) — 150 г (можно больше)
• 2 ст.л рома (для замачивания на ночь сухофруктов)
• Выход готовых куличей: 4 шт.