Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Яблочный пирог! Много яблок и мало теста!
8 октября, 2020 - 10:40 ~ Светлана Миронова_Простые рецепты
Событие
Техника
Поделиться:
Сегодня будем готовить пирог, где много яблок и мало теста. Выпечка получается очень вкусной, нежной, влажной и очень ароматной. А сам процесс приготовления очень простой и не займет у вас очень много времени.
Ингредиенты:
-
Мука - 60 г
-
Яйца - 2 шт.
-
Сахар - 60 г
-
Ванильный сахар - 1 ч.л.
-
Молоко - 100 мл
-
Разрыхлитель - 1 ч.л.
-
Растительное масло - 2 ст.л.
-
Яблоки- 4 шт.
Приготовление:
В глубокую миску разбиваем два куриных яйца добавляем сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешиваем венчиком или миксером. Сильно взбивать не надо, просто перемешиваем.
Добавляем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
Теперь осталось добавить муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
Яблоки хорошо моем, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками, толщиной 3-5 мм.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. На дно выложить 1/2 часть нарезанных яблок, залить тестом. Тесто используем 1\2 часть от общего количества.
Выкладываем оставшиеся яблоки и заливаем тестом.
Выпекать пирог при 180 градусах 30-35 минут.
Пирог готов! Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецепт. Бывает что яблоки чуть подгнившие, и их много, выбросить жалко. Ваш рецепт будет кстати.
Очень вкусно!