



Поделиться:

Очень простой в приготовлении торт Микадо/Միկադօ.
Торт «Микадо» - один из известных и классических тортов, таких как «Наполеон», «Птичье молоко» и т.п. Этот торт – традиционный, очень популярный и любимый десерт в современной Армении.
Ингредиенты:
Для коржей:
сметана 300 гр
сода 5 гр
сливочное масло 100 гр
яйцо 1 шт
мука 550 гр
сахар 70 гр
щепотка соли
Для крема:
желток 2 шт
сахар 50 гр
какао 15 гр
молоко 200 мл
варёная сгущёнка 360 гр
сливочное масло 250 гр
кукурузный крахмал 10 гр
тёмный шоколад ( присыпать торт )
Армянским он никак не может называться тем более традиционным Микадо это японский титул императора