Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Необыкновенно вкусный десерт из ряженки Продукты пищевые

Ряженка в качестве основы придаёт десерту лёгкость, а банан и какао - соблазнительный шоколадно-банановый вкус. Просто и вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты:

• Ряженка - 500 мл
• Сахар - по вкусу
• Желатин - 10 г
• Вода - 50 мл
• Какао порошок - 1 ст.л.
• Банан - 1-2 шт.
• Приготовление:

• Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут для набухания.

• Бананы очистите, нарежьте кусочками, добавьте сахар, какао-порошок и ряженку. Взбейте смесь погружным блендером 2-3 минуты, до однородности.

• Растопите желатин на водяной бане или в микроволновке.

  Тонкой струйкой влейте растопленный желатин. Перемешайте всё ещё 30-60 секунд, чтобы желатин равномерно распределился.

• Разлейте получившуюся смесь по порционным формам. Поместите десерт в холодильник и оставьте до полного охлаждения, примерно на 2-3 часа.

• Приятного аппетита!