Поделиться:
Сахар-150 гр., сливочное масло-100 гр. Перемешать сахар с маслом добавить 80 мл.молока, 1 яйцо,хорошо перемешать,затем прибавить 420 гр., муки смешанной с 1 ч. л. разрыхлителя.Замесить мягкое тесто.Раскатать не тонко,нарезать коржики.Уложить на смазанный противень.Коржики смазать желтком.Печь при температуре 200 градусов 10-15 минут. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Коржи обожаю