Поделиться:
Добрый всем вечер!!! Сегодня готовила полезные постные котлеты из моркови с овсянкой.
Ингредиенты:-
-Хлопья овсяные-1ст.( 200 мл)
-морковь-3 шт.
-масло растительное- для жарки,
-соль -по вкусу
-смесь перцев- по вкусу
-сухари панировочные - 100 гр
Приготовление
3 морковки натереть на мелкой терке
В овсянку залить пол стакана кипятка
Когда овсяная каша остынет , соединить с тёртой морковью .
В фарш добавить соль , перец,паприку, сушёный чеснок,
Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
На сковородке разогреть растительное масло и обжарить котлетки.
Котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!!
Отличная еда для поста. Скажите, Светлана, а овсянку надо варить или просто настояться она должна?
Спасибо за приятный отзыв , Вера Андреевна!!! Овсянку не надо варить . а только запарить!!!Когда остынет , добавить к морковке!!! Приятного аппетита!!!
Спасибо за уточнение.
Замечательные котлетки, Светочка!
Спасибо за приятный комментарий Елена Ивановна !!!