Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Закуска из сала "Праздничная"
25 декабря, 2019 - 17:49 ~ Natalya72 ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Красивая и вкусная закуска из сала на любой праздник! Ее нежная консистенция и красочные прослойки понравятся всем гостям.
- Сало свежее - 550 гр.
- Соль - 1 ст. л.
- Чеснок - 6 зубч.
- Паприка - 1 ст. л.
- Петрушка измельченная - 3 ст.л.
В сало прокрученное через мясорубку добавить соль, чеснок через чеснокодавку, вымешать и разделить на 3 части. В первую часть добавить паприку, во вторую мелко измельченную зелень, третью оставить белой.
На пищевую пленку выложить сало с паприкой ровным слоем, сверху сало с зеленью и разровнять, на него распределить белую часть сала, плотно завернуть в рулет и отправить в морозилку на два часа.
Готовый рулет нарезать ломтиками и подать с чёрным хлебом.
Страница для печати
Спасибо за простой и вкусный рецепт. Добавила в свою кормушку, обязательно приготовлю
Приготовьте обязательно!