Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный " Лежали шпроты на столе " Уха из шпрот Кулинарный рецепт Продукты пищевые

Добрый всем вечер!!! Увидела на просторах Интернета рецепт ухи из шпрот. Попробовала и не пожалела.!!! Получилась уха необычной и очень вкусной!!!
Если кому интересно , расскажу как я готовила.

Продукты:
-2 л воды
-морковь-1 шт. средняя
-картофель -400 гр
-2 чайные ложки соли
-перец -повкусу
масло подсолнечное -1 ч.ложка
-корень петрушки или сельдерея
-лук- 1 крупная головка
-зелень петрушки
-шпроты балтийские 1 банка
-чеснок -2 крупных зубка
-лавровый лист -1 шт
-помидоры - 2 средних
-куркума - по вкусу
- тимьян - по вкусу
-лук зеленый
-масло сливочное для бутерброда

Приготовление:
Берется 2,5 литра воды,1 чайная ложка соли , лавровый лист, перчим,1 чайная ложка подсолнечного масла,.Добавляем корень петрушки или сельдерей,морковку,лук репчатый
Закрыть крышкой и варить до закипания

Нарезать чеснок и помидоры , сельдерей и шпроты но закидываем попозже

После закипания- забрасываем картофель и ждем , когда проварится картошка и морковь
Можно добавить соль.

Берем шпроты и аккуратно закладываем в суп.Шпроты выкладываем , чтобы они были целыми Когда закипит рыбка,
добавляем чеснок, провариваем 2 мин., а потом помидоры-2 минуты

Аккуратно помешиваем , чтобы рыбки оставались целыми!

Добавляем зелень -петрушку и лук зеленый.даем настоятся.
Хлеб с маслом добавит пикантность ухе.

Шпроты я купила вот такие

Кот снял пробу ухи и улегся спать.
Можно подумать , что у него открыты глаза.

Но нет !!!
Глаза закрыты !!! Это у него такой окрас век!!!