Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ✧ СУПЕР Десерт без выпечки


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ✧ СУПЕР Десерт без выпечки Продукты пищевые

В избранных: 14
В избранных: 14
В избранных: 14

Поделиться:

Всем привет! Сегодня готовлю легкий, очень нежный и тающий во рту десерт. Имеет вкус качественного пломбира. Это не оригинальный способ приготовления. Т.к классическое суфле готовится на куриных белках. Но по вкусу суфле из сливок, молока и сметаны ничуть не уступает традиционному. Обязательно попробуйте приготовить!

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!

Сливочный слой (форма 19х26 см):
Сахар 180 гр.
Молоко 250 мл
Сливки охлажденные 33-35% 450 г
Сметана 20% 130 гр.
Желатин быстрорастворимый 13 г
Ванильный сахар 8 гр. (1 пакетик)

Шоколадный слой:
Сахар 60 г
Молоко 70 мл
Какао порошок 30 г
Желатин быстрорастворимый 7 г
Вода 200 мл

Всем привет! Сегодня готовлю легкий, очень нежный и тающий во рту десерт. Имеет вкус качественного пломбира. Это не оригинальный способ приготовления. Т.к классическое суфле готовится на куриных белках. Но по вкусу суфле из сливок, молока и сметаны ничуть не уступает традиционному. Обязательно попробуйте приготовить! 


Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!

Сливочный слой (форма 19х26 см): 
Сахар 180 гр.
Молоко 250 мл 
Сливки охлажденные 33-35% 450 г 
Сметана 20% 130 гр.
Желатин быстрорастворимый 13 г 
Ванильный сахар 8 гр. (1 пакетик)

Шоколадный слой:
Сахар 60 г 
Молоко 70 мл 
Какао порошок 30 г 
Желатин быстрорастворимый 7 г 
Вода 200 мл 
 (фото 1)
 
СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ✧ СУПЕР Десерт без выпечки (фото 2)

Раиса Филатова

Марина Super Food

Я рада, что Вам понравилось! Готовьте и получайте удовольствие!

Марина Super Food

Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось! цветы

Елена рукоделочка

Очень красиво и наверное вкусно!!!

Марина Super Food

Здравствуйте, Еленочка, Благодарю Вас! Постарайтесь приготовить этот бесподобный десерт, это очень вкусно!! :)