Поделиться:
Замечательная творожная запеканка - двухслойная, с нежной сметанной заливкой, вкуснейшей вяленой вишней и другими сухофруктами. Сразу после приготовления даем запеканке ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ, а уже затем нарезаем на кусочки.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!
Творожный слой:
творог - 600 гр.
сметана - 70 гр.
3 яйца категории СО
сахар - 60 гр.
ванильный сахар - 8 гр.
крахмал - 1, 5 ст.л (10 гр.)
сухофрукты (вишня вяленая, изюм, курага, сушеная клюква) - 150 гр.
Сметанная заливка:
сметана - 270 гр.
сахар - 50 гр.
1 яйцо категории СО
крахмал - 1 ч.л