Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Королевская Ватрушка ✧ Вкуснейший Творожный Пирог
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня готовлю Королевскую Ватрушку. Это вкуснейший пирог с нежной творожной начинкой, напоминающей суфле. Особенно хороша в охлажденном виде. Попробуйте!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!
Для теста (форма 20 см):
• мука — 230 г;
• сахар — 100 г;
• сливочное масло — 110 г;
• щепотка соли
• ванилин
Для начинки:
• мелкозернистый творог (желательно от 9%) — 500 г;
• сметана 20 % - 50 г;
• ванильный сахар — 8 г;
• сахар — 90 г;
• яйца крупный СО — 4 шт.;
• крахмал — 30 г.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45 - 50 минут. Подаем в охлажденном виде. Приятного Вам аппетита!
Страница для печати