Видео Кулинария Мастер-класс Масленица Рецепт кулинарный 3 сладкие начинки для блинов к масленице Продукты пищевые

Сегодня хочу предложить Вам 3 сладких начинки, которые порадуют Вас и Ваших родных. Это необычные начинки, которыми можно удивить, а готовятся из простых ингредиентов.

Блины с яблоками в карамели.

В такую начинку можно добавить корицу. Такие блины вкусно кушать со сметаной.

Ингредиенты на 6 блинов:

Яблоки – 3 шт.

Сахар – 8 ст.л.

Вода – 4 ст.л.

Приготовление:

Яблоки очищаем и режем на небольшие кусочки. Можно полить лимонным соком, чтобы не потемнели. В кастрюлю или сотейник насыпаем сахар, добавляем воду и ставим на средний огонь. Пока сахар полностью не растворится, мешать нельзя. Как только сахар расплавится доводим карамель до светло-янтарного цвета. Добавляем яблоки, перемешиваем и тушим в карамели 10 минут. Снимаем с огня.

Кладем 2-3 ст.л начинки на каждый блин, заворачиваем.

Блины с творожным сыром и вареньем.

Варенье лучше брать не очень жидкое, либо распределять его тонким слоем. Вместо варенья можно использовать повидло или джем.

 Ингредиенты на 6 блинов:

Творожный сыр – 100 гр.

Варенье – 100 гр.

Приготовление:

На блине равномерно распределяем слой сыра, а затем слой варенье. Сворачиваем блин в рулет.

Блины с творожно-банановой начинкой.

Банан можно измельчить вилкой и просто добавить в творог. Тогда у начинки получится не такая однородная консистенция.

Ингредиенты на 6 блинов:

Творог – 400 гр.

Банан – 2 шт.

Приготовление:

Творог и банан соединяем в миске. Измельчаем блендером. Кладем 2-3 ст.л. начинки на каждый блин и заворачиваем.

Подробности приготовления 3 сладких начинок в кратком видео: