Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чизкейк БЕЗ ВЫПЕЧКИ + МК Продукты пищевые

Приветик ВСЕМ!)) Чизкейк (творожный торт) – это всегда праздник вкуса и хорошего настроения)) Показываю вам рецепт приготовления безумно вкусного, нежного чизкейка, перед которым никто не устоит! БЕЗ ВЫПЕЧКИ!))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье песочное - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Грецкие орехи – 50 г
Мак – 30 г
Сахар - 130 г
Творог - 200 г
Сметана - 500 г
Ванильный сахар – 10 г
Желатин - 10 г
Желе «Апельсин» - 1 пакет (можно брать любые вкусы желе)
Апельсин для украшения

Измельчаем печенье в блендере или с помощью скалки. В печенье добавляем измельченные грецкие орехи, мак и уже мягкое масло. Перемешиваем до получения однородной смеси...

Вот так...

Дно разъемной формы для тортов застелем пергаментной бумагой и утрамбовываем смесь печенья по всей форме с краями, ставим в холодильник

Дальше готовим творожную массу:
1) Желатин (10г) растворить как написано на упаковке до полного растворения

2) Творог(200г), сахар(130г), сметана(500г), ванильный сахар (10г) - взбиваем до получения однородной массы

Вот так...
3) Добавляем желатин и снова перемешиваем

Выставляем форму с печеньем из холодильника и выкладываем в нее творожную массу. Ставим чизкейк в холодильник на 3 часа

Верхний слой творожного торта будет желе "Апельсин". Можно делать разные вкусы желе,заливать фрукты, кому что нравиться. Готовим по инструкции на упаковке, даем хорошо остыть

Через три часа вынимаем очень вкусный, нежный торт и заливаем последний слой - желе "Апельсин"

И опять отправляем в холодильник на 3-4 часа

ГОТОВО!!!)) Приятного аппетита!

Чизкейк "Киви"

Йогуртовый чизкейк " Клубнично-банановый мусс"

Чизкейк "Вишня и ягоды"

Лимонный чизкейк

Чернично-смородиновый

Малиновый с пироженным чизкейк

Малиновый с пироженным

Киви и ягода

Малиновый чизкейк