Поделиться:
Всем привет! Сегодня готовлю сырные лепешки с ветчиной. Делаются они быстро, а съедаются ещё быстрее... Очень вкусно, проверено не раз. Рецепт очень простой.
Сыр натрем на крупной терке.
В миску наливаем кефира, добавляем соль, сахар и соду. Перемешиваем.
Добавляем натертый сыр. Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку
Ветчину натираем на крупной терке.
Тесто делим на части, делаем лепешки, кладем начинку, соединяем края и раскатываем в лепешки.
Обжариваем на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон под крышкой.
Готово!
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
Аааай,какая вкуснятина!А мне ,как назло,пора на диету))))Обязательно как-нибудь приготовлю!