Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

МК Томатный сок



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный МК Томатный сок Продукты пищевые

В избранных: 34
В избранных: 34

Поделиться:

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 1

Помидоры мою

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 2

Очищаю от плодоножек и пропускаю через мясорубку

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 3

Полученную массу выливаю на сито с крупными дырочками

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 4

И с помощью ложки перетираю

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 5
 
Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 6

Кожуру и семена выбрасываю

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 7

Будущий томатный сок ставлю на плиту и добавляю щепотку соли

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 8

После закипания массы, убавляю газ и кипячу ещё 15 мин периодически помешивая до полного исчезновения пены

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 9

Томатный сок в горячем виде разливаю на заранее стерилизованные банки (как стерилизую банки и крышки смотрите здесь https://stranamasterov.ru/node/1051923 )

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 10

Накрываю стерилизованными крышками и закатываю

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 11

После закатывания переворачиваю на крышки

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 12

Укутываю банки и оставляю на ночь

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 13

На следующий день переворачиваю банки обратно и подписываю (так удобно контролировать свежесть продуктов)

Здравствуйте дорогие друзья и соседи!
Сегодня хочу вам рассказать как я готовлю томатный сок.
Все мои домашние очень любят и задают большой план. В этом году например уже приготовила 12 л, сказали мало :-)

Продукты:

Помидоры
Щепотка соли фото 14

Спасибо за вниманиеулыбаюсь, надеюсь пригодиться! подмигиваю

Желаю всем здоровья и счастья!!! благодарюцветы

Ирина 007

приветГульназ! Благодарю за понятный МК, отличные фото и рецептик томатного сока.благодарюУтащила в копилку!улыбаюсь

Любознатик

Ирина, очень рада вас видеть в гостях, приветствуюспасибо за доверие! благодарюцветы

p_olya71

Ох,Гульназ!! Какая же ты ХОЗЯЮШКА!!! УМНИЧКА!!!жму рукубравосимпатияангел

Любознатик

Олечка, как приятно, спасибо за похвалу! благодарюблагодарюцветыТак радостно когда поддерживают друзьясимпатия, крылья вырастают! ура!

Кузмина Галина

Мммм...Аааабажаю томатный сокеда

Любознатик

Галина, рада вас видеть в гостях, спасибо! приветствуюцветы

Пустовит Елена Ивановна

Тоже хочется сказать - и ДОДЕЛЬНИЦА и РУКОДЕЛЬНИЦА!!! Какая Вы МОЛОДЕЦ, Гульназ - ВОСХИЩЕНА, БРАВО!!!супер!жму руку

Любознатик

Дорогая Елена Ивановна,симпатия благодарю вас от всей души за похвалу и поддержку! благодарюблагодарюблагодарюВаши слова окрыляют и вселяют уверенность! благодарюура!цветы

GolchikovaGV

Здорово!!!супер!цветы

Любознатик

Спасибо Галина, очень рада визиту! благодарюжму рукуприветствую

Oldis-Olga

12 литров это мало, однозначносмеюсь ,я вот только закончила 23 баночки (0,5 л) из 17 кг помидор за один вечерхихикает и мои говорят еще один заход вот нужен. 

serman-lyuba

Я никак не пойму.... вы наверное закрываете в пол литровые баночки, чтобы добавлять как соус... Возможно я не права. Просто я открываю трех литровую банку... и сама могу выпить ее за два часа. Потому чото я очень люблю томатный сок. В дестве в магазине брала только его. На прилавке стояла баночка с водой а другая с солью, стоил стакан десять копеек. Да.... были времена!!! 

Oldis-Olga

Да да да, закрываю в качестве домашнего томата, сначала для соусов,а потом литровые баночки, их хоть на дольше хватает.Трехлитровые закрывать это наверное газель помидор спустить надо .чтобы хватило хихикает

Любознатик

Ольга, здравствуйте!привет Просчитав ваш комментарий я ещё 10 литров свариласмеюсь, спасибо вам за комментарий и визит! благодарюцветы

lubasik

Какая вкуснятина, я тоже очень люблю томатный сок, он очень полезный!еда

Любознатик

Да, очень полезныйжму руку В детстве я не любила, вот муж  очень любит и я тоже теперьудивляюсьсмеюсь

Любушка, спасибо большое! благодарю

Нельча

Полезный и вкусный томатный сок!!! супер!  цветы Гульназ, я давно купила электромясорубку с приставкой-овощерезкой и приставкой-соковыжималкой, очень выручает (особенно когда урожай на даче большой))жму руку

Любознатик

А мы пока всё ещё механическим пользуемся, и соковыжималки нетсмеюсь. Вот выйду на работу...думаю

Спасибо что забежала в гости! благодарю

Janne

Гульназ, спасибо за рецептик. Это так полезно. Попробуем.

Любознатик

Жанночка, очень рада тебе! благодарюцветы

Герменчук Светлана Александровна

  ,.а еще ЗАБОТЛИВОЙ МАМЕ!!!жму руку  Большое  Спасибо за вкусный рецепт!!!бравосупер!едацветы

Любознатик

Дорогая Светлана Александровна! симпатияБезумно приятно читать ваши чудесные комментарии, ВСЕГДА!!!ура!смущаюсьцветыцветы

Благодарю вас за поддержку, так радостно!!! благодарюблагодарюблагодарюцветы

Марья-Маревна

Да, томатный сок свой,домашний, это очень вкусно! Спасибо,Гульназ,что поделилась! Я правда готовлю его немного по другому, я режу чистые помидорки на дольки, складываю в кастрюлю,довожу до кипения, затем протираю тоже через сито в другую кастрюлю, снова довожу до кипения, солю по вкусу и разливаю в стерилизованные банки, в двухлитровые, потому, что у нас его очень любят и выпивают такую банку за раз.

Любознатик

Марьюшка, спасибо что поделилась своим способом, обязательно попробую, очень интересно узнать разницузаписываюидея

Спасибо что забежала в гости!благодарю Всегда очень рада! приветствую

Шлёнская Оксана

Обалденный томатный сок.бравосупер!Обожаю такой!Многим пригодится рецепт,обычно не знаешь,что делать с оставшимися помидорами.цветыЯ делала немного по другому,чуть по проще-в большую кастрюлю складывала помидорки резанные на четвертинки,давала закипеть помешивая (они сразу почти развариваются и пускают сок)и перетирала через сито,потом подсаливала и кипятила буквально две минутки,далее так же по банкам.Тоже было мало 15 литров делала.Вкуснющий!

Любознатик

Оксаночка, спасибо тебе что забежала в гости и поделилась своим рецептом!благодарюцветы Надо и твой попробоватьзаписываю

Я вот с годами полюбила томатный соксмеюсь

Маргоша14

Гульназ,какая ты замечательная хозяйка!!!супер!браво Спасибо за рецепт!!!еда

Любознатик

Маргарита, тебе спасибо за чудесный комментарий, так приятно! благодарюура!цветы

Александра Качалова

Наш любимый сок!!!

Я через соковыжималку прогоняю.

Любознатик

Александра привет!приветствую Очень рада тебе! симпатияСпасибо тебе за комментарий! благодарю

А у нас нет соковыжималкисмеюсь

Любовь Филимонова

Спасибо! Сразу захотелось томатного сока!

Любознатик

Любовь, и тебе спасибо что забежала в гости! благодарюцветы

eHexe

мммм, вкусняшка! браво уж я-то знаю толк в томатах! с 4 по 9 классы с сентября по середину октября проводили на колхозных  полях смеюсь

 

Любознатик

А мы картошку собиралиулыбаюсь, в наших краях томаты растут только если уход хорошийсмеюсь

Спасибо что зашли в гости! благодарю