Наталья Василенко

← 392 из 522 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Заготавливаем сырую аджику с хреном Продукты пищевые

Поделиться:

Предлагаю заготовить на зиму вкусную и ароматную приправу - сырую аджику с хреном.

Ингредиенты:

— 3 кг помидор;
— 1,5 кг сладкого перца;
— 300 гр хрена;
— 250 гр чеснока;
— 1 стакан 6% уксуса;
— 0,5 стакана сахара;
— 0,5 стакана соли.

 Приготовление:

Все ингредиенты помыть, почистить и измельчить с помощью блендера или на мясорубке. В готовую аджику добавить соль, сахар, уксус, расфасовать по банкам. Полученную аджику хранить в холодильнике в сыром виде. Сырая аджика с хреном очень вкусная и полезная приправа к мясным блюдам!