Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ЗАКУСКА "Помидоры-корзинки" для праздничного стола
30 мая, 2018 - 18:55 ~ Людмила Попова - КУХНЯ ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Такие помидоры-корзинки, с начинкой из сыра и чеснока, станут отличной альтернативой овощной нарезке, разнообразят и украсят праздничный стол и, обязательно, удивят ваших гостей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 помидора
- 60 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 2 ст. л. майонеза
- 1 зубчик чеснока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры разрезаем пополам.
Аккуратно извлекаем мякоть.
Делаем по краю рисунок, как показано на видео.
Подготовим начинку:
Заранее отваренное яйцо делим на белок и желток.
Натираем твердый сыр и яичный белок.
Пропускаем через пресс чеснок.
Добавляем майонез.
Хорошо перемешиваем.
Фаршируем помидоры начинкой.
Измельчаем желток и посыпаем им помидоры.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.
Приятного аппетита!
Страница для печати