Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт "Пина Колада" на основе бисквита и нежного суфле Продукты пищевые
Поделиться:
Торт «ПИНА КОЛАДА» - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 110 г
Мука – 110 г
Сироп от консервированых ананасов – 5 ст. л.
Консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)
Сметана – 300 г
Желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.
Кокосовая стружка – 50 г
Сахарная пудра – 70 г
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
Шаги приготовления:
- Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с сахаром пока масса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.
- Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. В разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем 35 мин.
- Для суфле: заливаем желатин горячим ананасовым сиропом и перемешиваем.
- Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем кокосовую стружку и постепенно вводим через сито желатин.
- Собираем торт: Остывший корж выкладываем в разъемную форму, пропитываем ананасовым сиропом, выкладываем на него кусочки консервированного ананаса и заливаем суфле.
- Отправляем в холодильник на 6 часов.
- По желанию верх торта и его бока можно украсить кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Вот это класс! Точно сделаю!
Спасибо за отзыв) Напишите потом, пожалуйста, понравился ли Вам торт.
Супер! Спасибо, что делитесь с нами! Обязательно сделаю такую вкусняху!
Спасибо за добрые слова! Будет интересно узнать Ваше мнение после приготовления)
Какой красивый торт. Спасибо большое за рецепт.
Большое спасибо за отзыв)
класс, сегодня хочу испечь по Вашему рецепту тортик "Алегровой" а сметанка "наша" в смысле в моём городе делают))Злагода из Золотоноши))
Если несложно, оставьте потом свой отзыв о торте)
Здравствуйте! Извиняюсь что в комментарии, но контакты или форму обратной связи - не нашла. Хотелось бы пообщаться по поводу рекламы на Вашем сайте.
Есть очень выгодное предложение, думаю оно Вас заинтересует.
Если будет удобно – давайте пообщаемся через мессенджер, например - телеграм? Если не очень удобно – буду ждать ответ по почте.
C уважением, Елена.
Телеграм - @Elena_profitmediaguru