Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
МК Морковное печенье
Поделиться:
Здравствуйте дорогие друзья и гости!
Сегодня хочу поделиться рецептом морковного печенья.
Когда в первый раз пробовала данный рецепт, сама тоже не верила, думала продукты только зря перевожу... Но результат удивил всех...
Муж сказал: "Вкусно, не ожидал!"
Продукты:
200 г сливочного масла или маргарина (пробовала и с маргарином тоже, разницу не почувствовала);
1 стакан сахара;
соль по вкусу;
ванилин;
0,5 чайной ложки разрыхлителя теста (или 0,5 ч. л. соды +1 ч. л. уксуса =гасить);
4 - 5 моркови;
мука.
В ёмкость с размягченным сливочным маслом насыпать сахар
добавить соль
ванилин
разрыхлитель теста
Сырую морковь очистить, натереть на тёрке (размер ячеек средний)
Сливочное масло + сахар + соль + ванилин + разрыхлитель теста = перемешать
Насыпать натёртую морковь и премешать
Добавить муки
Замесить твёрдое тесто и дать постоять 30 минут
Затем раскатать пласт толщиной 3 - 4 мм
и вырезать печенье
Постелить на противень бумагу для выпечки и смазать подсолнечным маслом
Выпекать в духовке 20 - 25 минут при температуре 200 градусов
Выход: примерно 600 г
Спасибо за внимание! 
Надеюсь пригодиться!
Желаю всем счастья и здоровья !!!
Страница для печати
Думаю, что ооочень вкусно!
У нас как то был небывалый урожай моркови и тратили ее всюду, засовывали в любое блюдо))) Делала морковный кекс, было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Светочка,
спасибо за визит и за приятный комментарий!
Всегда очень рада!
А это идея
- морковный кекс
...спасибо
Спасибо за рецепт!
Как раз в закромах с осени еще осталось много моркови.....не знала что с ней делать
...теперь знаю...
Ой, как я рада что рецепт пригодился!
Спасибо вам большое за визит!
Ой какие хорошенькие печеньки
- думаю что должно быть вкусно, жалко что я такое не ем - Но рецепт хороший и особенно для деток!
Леночка, вкусно и не приторно сладкие.
Спасибо, 
что забежала меня повидать, очень рада тебе! 
Гульназ
, какие солнечные печеньки! 
Морковка очень полезна))
Морковка полезная, согласна!
Нелечка, всегда тебе очень рада!!! 
Гульназ！Такие аппетитные солнышки получились！
Меня когда-то угощали морковным пирогом, а вот печеньки такие вижу впервые и уже хочу попробовать！Спасибо за рецептик！
Ирина, попробуй, думаю твоя принцесса оценит.
Печенье очень вкусное!
Спасибо тебе за внимание, очень рада повидаться!
Классный рецепт, спасибо, Гульназ! Может когда и попробую. Раньше , когда дети жили у нас , пекла почти каждый день, а сейчас пеку редковато и в основном из готового теста.
Любушка, я тоже пеку так часто только чтобы детей побаловать...
Думаю, потом тоже буду реже... 
Иногда как представлю, что дети уедут и будут жить отдельно, так грустно становится, даже плакать хочется...
Хотя понимаю, что это до этого далеко.
Спасибо тебе большущее за твоё внимание, всегда очень рада тебе!
Дорогая Елена Ивановна, всегда вам очень рада!
Спасибо большое за ваше внимание! 
Вкусненько!
У нас прижились ваши ленивые голубцы, сегодня опять делала к ужину. Ну очень вкусно!
Верочка, спасибо вам большое,
очень обрадовали меня!
Всегда вам очень рада,
спасибо что забежали в гости! 
Анатолий Юрьевич, спасибо вам за ваше внимание!
А я вам не говорила, что очень бабочек люблю!
Спасибо за Павлиний глаз, очень красивая бабочка! 
Ну вот люблю я выпечку,а печь часто не могу!!!
Мои ругаются!!!
Но все равно рецепт в норку!!!
Гульназ,спасибки ,дорогая!!!!
Ирина, спасибо моя хорошая за доверие!
Всегда тебе очень рада!
Я тоже частенько ленюсь...
дети уже сами меню задают, приходиться себя за шкирку тащить...
Потихоньку их учу, уже несколько рецептов самостоятельно пекут, мы с мужем только дегустируем
Вкусно! И очень красиво!
Валентина, спасибо вам за приятный комментарий!
Очень аппетитное печенье
!!! Спасибо за рецепт!
Марина, спасибо вам за визит,
очень рада вас увидеть в гостях!!! 
Гульназ, замечательный интересный рецепт!!!
Спасибо!!!
Маргариточка,
как я рада тебе, 
спасибо большущее что забежала на огонёк!!! 
Выглядят печеньки, как маленькие солнышки, красиво, полезно и , наверняка, вкусно!!! Спасибо, Гульназ!!!
Анечка, приветик моя хорошая!
Как ты точно... маленькие солнышки на тарелке...
Спасибо тебе за приятный комментарий!
Спасибо! Беру в копилку.
Спасибо вам за доверие, Ирина!
Гульназ,печеньки выглядят очень даже аппетитно! Беру в копилку,попробую.
Лариса, спасибо тебе за доверие!
Очень рада твоему визиту! 
Морковное??? Вот это да!!!! Обязательно попробую!
Людмила, благодарю вас за визит!
