Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт песочный 2х ярусный
23 декабря, 2017 - 06:05 ~ Елена Avdeyeva ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Один из любимых моих тортов - песочный многослойный. Этот тортик очень вкусный, сметанный, и его коржи можно вырезать в самых разных формах, для любого праздника ✴️✴️✴️
Такой торт можно сделать в один ярус, два или три. От этого будет зависить диаметр коржей. Украшение может быть от простой заливки шоколадной глазурью, до лепнины, рисунок кондитерским шприцем, украшение ягодой или фруктами.
Для теста:
мука 600 г
сахар 200 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
соль 0,5 ч.л
ванилин щепотка
сметана 340 мл
слив.масло 200 г
Крем между слоев:
600 мл сметаны
1,5 ст. сахара
Крем для верха:
сгущенка 200 г
500 мл сливок (больше 33%)
какао 30 г
Страница для печати