Поделиться:
Добрый день! Как я же соскучилась по вам, сегодня решила выложить рецепт салатика, делается очень легко, времени занимает мало на подготовку, это для тех, у кого не хватает времени на длительные заготовки)))!
Получается очень вкусным и зимой так приятно открыть баночку с огурчиками и полакомиться ими, делаю не первый год, моей семье и друзьям нравится)))!
Приятного аппетита!!!
Эти огурчики только сделала, поэтому в банках можно увидеть пар, а на втором фото-делала пару недель назад .
Итак, сам рецепт:
на 4 кг огурцов - 1 стакан песка;
1/2 стакана уксуса;
1стакан растительного масла;
2 столовые лодки соли;
1 пучок петрушки или укропа, кто что любит)))
1 чайная ложка молотого черного перца;
5-6 зубчиков чеснока;
Порезать дольками, перемешать со специями и дать постоять 2 часа. (В это время можно заняться своими делами).
Разложить по банкам и стерилизовать 15-20 мин , в зависимости от номинала банки и закатать.
Салатик держать в холодном месте, я держу в холодильнике.
буду рада, если кому то понравится рецептик!
Всем прекрасного настроения и отличной трудовой недели)))!
Элечка, привет! Люблю салатики из огурцов с чесноком и с уксусом. Классный салатик!
Спасибо, Любашенька)))!
С удовольствием бы попробовала твой салатик, Элечка, только вот далековато живёшь... Придётся самой тогда делать, а то уже слюной вся изошла))))) Благодарю за рецептик!!!
Да, далековато((, но ты же знаешь, что всегда тебе рада)), так что приезжай!!! огурчики и правда очень вкусные, мои уже едят и сейчас)).
ммммммм....вкуснятина! Я точно также делала кабачки! Объедение!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт,Эля! И вкусные фото!!!
Спасибо, Лилечка, рада тебя видеть)))
Прювет
Очень аппетитные и красивые баночки с закаточками Буду знать, к кому обращаться, если потребуется экспертный совет по консервированию - я вообще не умею, но кушать люблю)))
Всего тебе доброго, Эля! Рада видеть твои новые записи ♥
Оленька, как здорово, что ты вернулась в СМ, и будут новые твои работы, жду)))). Очень много девочек уже не посещают страну, с некоторыми все равно общаешься конечно, но как здесь привычнее))).
спасибо за твой приятный комментарий, буду рада тебе ответить))).
Побегу и к тебе в гости.
Какая вкусняшка!!! Спасибо большое за рецептик, Эля!!!
Танюш, рада тебя видеть))), приятно, если пригодится рецептик.
Очень соблазнительные баночки,Элечка!!! Спасибо за рецепт!!!
Елена Ивановна, спасибо от всей души!