Поделиться:
Всем доброго времени суток!
Быстрый пирог песочного шоколадного теста и творожного крема. Хрустящая корочка, рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка...
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Тесто:
80 гр слив. масла комнатной температуры
80 гр сахара
1 яйцо
¼ ч.л. Разрыхлителя
1 ст.л. какао
Около 170 гр. муки
Крем:
250 гр.творога
70 гр. сахара
100 гр. сметаны
1 ч.л крахмала
ванилин или ванильный сахар по вкусу
Масло взбить с сахаром.
Добавить яйцо, разрыхлитель и ванилин.
Муку смешать с какао- порошком. По частям ввести муку, тщательно перемешать.
Тесто получается мягким, но не липким.
Отнять от теста примерно ¼ объёма для шариков на верх пирога.
Остальное тесто выложить в форму, сформировать бортики высотой 3-4 см.
Убрать форму с тестом в холодильник на 20 минут.
Смешиваем все ингредиенты для крема.
Настоятельно рекомендую протереть творог через сито или взбить его блендером.
Выливаем творожный крем на тесто.
Формируем шарики из теста, раскладываем сверху.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке около 50 минут.
Приятного аппетита!:-)))
ммммммммммм вкусно как....дай кусочек!!!
ЛОВИ!!!
Ой, таможня посылку перерыла- перевернулся кусочек...:-)))
лишь бы всё не сьели на таможне ....
Я им кинула кусочек- они твой повернули)))
Оригинально смотрится. И , бесспорно, вкусен. Наташа, исправь запись под третьим фото. А то будет очень сладко.!!!!!
Спасибо, Таттьяна!
И за отклик, и за подсказку!)))
Какой аппетитный пирог!Спасибо большое за рецепт,Наташенька!Бум пробовать!
На здоровье, Ирина!
Надеюсь, что понравится рецепт!
На мой вкус- сахара можно поменьше и в тесто и в творог.
Вкуснотища!!!
Спасибо за мк!! ^_^
Попробую в ближайшее время приготовить!
На здоровье, Лиза!
Похвалитесь результатом?
Обязательно)
Мммммм, какая вкусняшка!!! Да с творожком!
Наташенька, обязательно постряпаю на недельке, спасибки за рецептик!
На здоровье, Танюша!
Надеюсь, что понравится рецепт!
Ммммм...Как вкусненько.И оригинально смотрится.
Пока "вприглядку" с кофе попью.
Спасибо!:-)))
Хочу!!!Хочу, немедленно!!!! Какой классный рецепт, Наташ, спасибо!!! В субботу едем домой, обязательно сделаю!!! А завтра твои кабачки приготовлю!!!!
Спасибо, Наташа! :-)))
Буду ждать твоё профессиональное заключение!
Пошла за творогом.. вкуснота!!!
На здоровье, Маша!
Надеюсь, что Вам понравится пирожок!
Класс!!! Все продукты доступные , а как аппетитно смотрится!) Спасибо за рецепт. Обязательно сегодня же попробую приготовить!
На здоровье! Надеюсь, что понравится Вам пирожок! :-)))
Вкусняшка! Встречала в интернете под названиями "жираф" и "буренка". Моим домашним очень понравился!
О, не знала! СПАСИБО!
О какая находка!!!! Моим мужичкам понравится такое и делать и лопать!!!
Пользуйтесь на здоровье, Женя!
Твои мальчишки могут любых фигурок налепить в пирог! )))