Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Кулинарные вкусняшки.
Поделиться:
Всем добрый вечер. Извините, что на ночь глядя с такими соблазнами,
но другого время нет.
Хотела бы выставить блюда с застолья,
которые готовили сами на юбилей моей любимой мамочки. Фото выставляю,
может кому пригодятся идеи для праздничного стола. Можно, что-то выбрать и не ломать голову(как иногда бывает), что приготовить и чем удивить гостей.
салат ,, морской бриз,,
отварные кальмары
лук и морковь пожарить
шампиньоны пожарить отдельно
заправить майонезом
можно собирать слоями, а можно всё сазу перемешать
ЗАТЕМ
этот салат посыпаем тёртым сыром и тёртыми или рубленными орехами.
салат из отварной говядины и маринованного лука, всё в равных пропорциях
заправить майонезом.
лёгкий капустный салат с крабовыми палочками
свежая капуста
огурец
зелень
крабовые палочки(лучше снежный краб они самые вкусные и напоминают настоящего краба)
заправить майонезом и посыпать сухариками
рулетики из баклажан, фаршированные сыром, грецкими орехами
профитроли с творожным сыром и икрой(профитроли пекла сама)
тарталетки с индейкой(тарталетки покупные)
начинка готовится как для жульена
тарталетки с креветками
запеченные шампиньоны, фаршированные курицей
рыбные шашлычки из форели и стерлядки
куриные крылышки терияки
куриный рулет, фаршированный черносливом, курагой и грецким орехом(рецепт у меня где-то есть, кому интересно посмотрите)
домашняя колбаса, готовится в оболочке из свиного желудка( рецепт ещё моей бабашки)
мой любимый рулет из свиной рульки(рецепт есть в моём блоге)
мясная нарезка
рыбная нарезка(всё солили сами)
а это вкусняшки больше для деток
шоколадные кексики
ванильные кексики с клубничной начинкой.
Всё это были только закуски. А на горячее были голубцы, тушенная картошка и свиные рёбрышки терияки. Ну и конечно, торт. Только на него уже не хватило время, поэтому он из магазина.
Всем удачи.
Страница для печати
Как у Вас вкусно!!!
Спасибо, забегайте иногда в гости.
Обязательно,с огромным удовольствием!У Вас ооочень вкусно!
Ой, как же мне повезло, что я это увидела утром и уже поела
Мега ПОСТ, обалденные рецепты, вот труд так труд
Натали, спасибо. Рада видеть тебя в гостях. Как вы все рано встаёте(я только в 9-00 пошла жарить блины мальчишкам). П.Р. Твой сырный соус из плавленого сыра у нас очень прижился. Идет и с курицей и брокколи и с стручковой фасолью. Ещё раз спасибо.
Да не за что))) Ты такая молодец, а меня на праздники не хватает почему-то, так хочется всего наготовить, а силы куда то деваются вдруг))) Надо к тебе в гости приехать
Всегда рада гостям. Приезжайте. Только летом сами в разъездах, дети отдыхают у бабушки на свежем воздухе, а в июле поеду с ними на местную базу отдыха-там детский лагерь при родителях(дети с аниматорами тусят, а родители от них-детей отдыхают).
Танюш, я полностью согласна с Наташей, что все эти ВКУСНОСТИ увидела утром!!! На ночь, лично мне, такое видеть строго ЗАПРЕЩЕНО!!! После просмотра такого обилия и разнообразия АППЕТИТНОСТЕЙ в моем холодильнике, обычно, как «Мамай прошел»... ПУСТЕЕТ родимый!!! ))) А утречком, вроде как и не страшно, ))) вот сижу, любуюсь, изучаю, «мотаю на ус», записываю на «корочку»!!! Уверена, что приготиться!!! Спасибо, Танюш!!!
Всегда пожалуйста, всегда рада поделиться идеями.