
Поделиться:
Доброе время суток, всем Мастерам! Вот уж и весна на дворе, у кого-то ещё снег лежит, а у нас все в цвету. И много молодой крапивы. Супчик очень нежный и полезный для здоровья!

Рецепт ну очень простой: молодая крапива, картошка +вареное яйцо, соль по вкусу.

Крапиву ошпаренную мелко порезать и в кипящую воду

Добавляем картошку и варим до готовности картошки (20минут)

В конце варки добавить вареное яйцо (нашинковано яйце резкой)

Подавать со сметаной. Можно горячим или холодным. Приятного аппетита!

Благодарю всех за внимание!
Всем чистого ЗДОРОВЬЯ , вкусной и здоровой пищи!
Действительно очень вкусный и полезный супчик,а я еще туда морковку с лучком добавляю и растительного маслица, зелень чесночка, лучка молоденького.

Никогда такой супчик не ела.
А хочется.