Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Вкусное, нежное и низкокалорийное желе, без сахара.
Поделиться:
Желе без сахара, из апельсина, банана, яблока, 1%йогурта (не сладкий) и желатин. Апельсиновое подойдет соблюдающим пост, а два других для диеты без сахара и без жирных продуктов.
Апельсиновое. Измельчила в блендере два апельсина, получилась такая кашица, или можно назвать - сок с мякотью. Добавила подготовленный желатин (дать разбухнуть и нагреть, но не кипятить), смешала - примерно равное количество этой кашицы и желатина, разлила в формочки и в холодильник. Из формочки вынуть немного сложно, но приноровиться можно. Опустить на несколько секунд в гор воду, и выложить на тарелку, можно посыпать какао или тертым шоколадом.
Яблочно-йогуртовое и бананово-йогуртовое. Банановое - 1 банан, три столовых ложки йогурта. Яблочное - яблоко ( без кожуры), три столовых ложки йогурта, вообщем у меня ушла баночка йогурта на все. Измельчить в кашицу банан, быстро, пока он не потемнел, добавить йогурт и еще раз взбить и влить желатин, хорошо перемешать и по формочкам. С яблоком все также. Раствор желатина можно делать более концентрированный, лучше схватится. На выходе получается по три, четыре порции с разными продуктами. Шоколадом можно и не сыпать. Это так больше для вкусного вида и запаха.
На срезе получается интересно, беленькое внутри. Действительно низкокалорийно, вкусно. Как полдник или десерт, или на ночь скушать, самое то! А еще можно так сделать с обезжиренным творогом, тоже вкусно и нежно. Ну уж кто сахар добавит по вкусу, то вообще здорово будет. А пахнет все это очень нежненько и приятно, как и должны пахнуть натуральные продукты. Йогурт у меня домашний, но вполне подойдет любой, особенно термостатный. Приятного аппетита!
Спасибо, за внимание! Всем рада!
Страница для печатиО сайте • Пользовательское соглашение • Популярное • Инструкции по работе с сайтом • Часто задаваемые вопросы • Отправить сообщение
Ух ты, вкусняшки какие, хоть за апельсинами беги, очень понравилось апельсиновое желе
.
Спасибо, Любушка! Оля тоже его оценила, по последней фотке видно, что его след только остался. Хоть и без сахара, а довольно сладенько, леписины приятные были. Ну кислые надо наверное подсластить.
Спасибо!
Кушайте на здоровье!
Какие вкусняшки, Оль! Ой, няма-няма!
Эх, наемся и помру молодой! 
Людмилочка Львовночка, рада тебя видеть! Этим не наешься, порции маленькие, калории маленькие, углеводиков мааалооо! Ты стройная, тебе и диетами, ограничениям всякими не надо заморачиваться, у тебя все как надо! А мне сегодня лисапедик новый купят!!! Красивый! А еще мы гуляли 10км и обратно столько же, вышли к такой деревне красивой, она как в блюдечке лежит, с холма, вся чистенькая и окруженная полями обработанными, что я давно не видела. И еще там были коровы! Настоящие! Это хозяйство к нам молоко иногда привозит, теперь я увидела в каком чистом месте и как содержат чисто животных. Вот не могу, я, в строках своего письма, удержаться, что бы не рассказать тебе, про наше житие-бытие.
Олечка! Очень вкусно! С апельсином и красиво по-летнему. Попробую при случае. С желатином не возилась ни разу, как только осмелюсь, так вперед.
Прочитала комменты...как же вы одолели 10 км пешком?
Лиличка, а вам с сахаром подойдет, так вкуснее будет и апельсинки выбирать сладкие не надо, под кожуру ведь к ним не заглянешь. Попробуйте, детки любят такие штучки. Это только в одну сторону 10км, и столько же обратно, часа четыре с половиной шли. Ну это не просто так сразу, без ног придешь, мы ходим на довольно большие расстояния, стараемся регулярно. Ну а в воскресение можно и дальше пойти, только на определенном участке машины очень уж сильно летают, можно и по лесной дороге, но не просохли еще.
На здоровье!
Олечка!нагнала ты аппетит на меня ....так вкусно-слюнями исхожу...-надо попробовать!
Как раз для меня!Всё пытаюсь диетическое кушать!!! Сейчас началась жара,так холодненькое просто кстати!Спасибо Любущка!