Новая жизнь ржавой крышечки
Декор предметов
19.01.2013
25
6
|
Ах эта шаль рубиновой красою...
Гардероб
19.01.2013
6
6
|
Конфеты грильяж
Кулинария, Мастер-класс
18.01.2013
148
8
|
Создадим салфетницу сами
Мастер-класс
18.01.2013
79
14
|
Шарф крючком. Вязание на трубке
Гардероб
16.01.2013
10
2
|
Мохнатая шкатулка
Мастер-класс
15.01.2013
55
11
|
Кофточка "Романтик"
Гардероб
15.01.2013
|
Сначала делаем тесто.
В стакан кладем манку.
Дрожжи разводим в стакане воды. Тем временем делаем начинку. Вообще начинка может быть любой. Вот мой вариант. Луковицу мелко порезала. Печенку нарезала кубиками. Пережарила. Начинку остудила, нарезала сыр мелкими кубиками и смешала с печенкой и луком.
По прошествии полутора часов приступаем к выпеканию, перед этим добавив в тесто соду, гашеную уксусом (либо пекарский порошок). Это необходимо для дырчатости блинчика. Тесто переливаем в соусник или сливочник (посуду с "носиком"). Сковороду необходимо разогреть БЕЗ МАСЛА! Блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше. Когда мы сделаем это, то получим своеобразный кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник.Теперь пирожки выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим блины в горячую духовку на десять минут.
Готово!
Село Вытворялкино. Здесь еще много интересного!
Кулинария, Мастер-класс
14.01.2013
150
20
|
Декупаж плоской бутылки яичной скорлупой
Декор предметов
14.01.2013
61
30
|