Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Куриные котлеты с сюрпризом



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриные котлеты с сюрпризом Продукты пищевые

В избранных: 163
В избранных: 163
В избранных: 163
В избранных: 163

Поделиться:

Добрый день жители СМ! Делюсь с вами рецептом очень вкусных и легких котлет из куриной грудки с сюрпризом. А в чем сюрприз, смотрите далее...

Добрый день жители СМ! Делюсь с вами рецептом очень вкусных и легких котлет из куриной грудки с сюрпризом. А в чем сюрприз, смотрите далее... (фото 1)

сюрприз в яблоках!
Нам понадобится:
1. фарш из одной целой грудки
2. яблоки ( не менее 3-х)
3. топленое масло (или любое другое)
4 соль, перец
Приправы и специи на вкус. Я положила 1ч.л. карри!

сюрприз в яблоках!
Нам понадобится:
1. фарш из одной целой грудки
2. яблоки ( не менее 3-х)
3. топленое масло (или любое другое)
4 соль, перец
Приправы и специи на вкус. Я положила 1ч.л. карри! (фото 2)

Яблоки очистить от кожи. 2 штуки натереть, одно порезать на кусочки

Яблоки очистить от кожи.  2 штуки натереть, одно порезать на кусочки (фото 3)

Вмешать тертое яблоко в куриный фарш, посолить и поперчить, добавить приправы (карри)

Вмешать тертое яблоко в куриный фарш, посолить и поперчить, добавить приправы (карри) (фото 4)

На влажную руку положить лепешку, в центр положить кусочек яблока и сформировать котлетку. Слепится отлично! Не нужно ни яйцо ни муку добавлять!

На влажную руку положить лепешку, в центр положить кусочек яблока и сформировать котлетку. Слепится отлично! Не нужно ни яйцо ни муку добавлять! (фото 5)

Выложить на сковородку, смазанную топленым маслом и выпекать в духовке при 180 градусах минут 40.

Выложить на сковородку, смазанную топленым маслом и выпекать в духовке при 180 градусах минут 40. (фото 6)

Не жалейте яблока в этом рецепте, чем больше тем вкуснее! Котлеты завтра будут ещё вкуснее. Вкусно и горячими и холодными! 

Можно давать даже маленьким детям. Очень вкусно с маложирной сметаной!

Приятного аппетита!!!благодарю

Мама Анюта

Интересный рецепт! Стоит попробовать. Правда муж не очень любит когда оладьи, например, "портят" яблоками, кабочками, тыквой. А мне очень такое нравится. Более заметно по вкусу, так понимаю, кусочек яблока внутри, а с курицей не столь выраженный вкус?   

Степанова Наталия @Yammyrules

жму руку яблоко дает только сочности сухой грудке...а на вкус они там не очень заметны, даже в серединке...если это смущает, то положите только тертое в фарш для начала, а потом уже решите как вам вкуснее!

Калинина Татьяна

Какой интересный и необычный рецепт!!! спасибо!

Степанова Наталия @Yammyrules

На здоровье)))

Лысогорская Юлия

Привет, Наталь! Заинтриговала своим рецептом. Яблоки ни в каком блюде не люблю и  не вижу, кроме шарлотки, компота  и свежими кушать, а  здесь надо и правда попробовать приготовить. Грудки куриные  мы любим , надеюсь у меня получится)))))

Степанова Наталия @Yammyrules

Юлечка привет))) Ты попробуй без серединки сначала, просто в фарш потереть яблоко...а потом уже можно и с серединкой сделать))) Это очень полезно)))

Елена♔♔♔ И моё Текстильное Королевство♔

Интересный рецепт!!! еда Умница!!! супер!бравоцветыжму руку

Степанова Наталия @Yammyrules

Леночка приветик!!! Благодарю тебяцветы

Elena_naber

Спасибо за рецепт,попробую на днях приготовитьбраво

Степанова Наталия @Yammyrules

Попробуйте на здоровье)))

Впечатлительная Елена

Вот это выдумщица! супер! Не думала я, что вариантов приготовления куриной грудки такое количество! благодарюХотя... сейчас чего только не добавляют в фарш. Я добавляю творог, и моим очень нравится, хотя они у меня привереды.

Утаскиваю, однозначно! цветы

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсь ой как здорово, я тоже добавляю творог, главное польза и натур продуктда

Брагина Жанна

какой интересный рецептик!!!здоровооо!спасибочкииии Наташенька огромноеее!бравозаписываю

Степанова Наталия @Yammyrules

Жанночка приветик))))) На здоровье))))

elena-nik

Необычно, но попробовать можно!

Рукодельниц@

Интересный рецепт и малокалорийный-здорово. Котлеты из свинины+говядины с яблоком жарила, а вот куриный биточки надо попробовать. Спасибо.

Степанова Наталия @Yammyrules

На здоровье))) Попробуйте))) Я сейчас стараюсь легко питаться, чуть-чуть лишнего веса осталось)))

genia 1105

Кааааааааааааааакой оригинальный рецептик, нужно своим сделать! 

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсьжму руку конечно сделайте))) буду рада, если понравится)))

Ленивый Мастер

Я конечно не главный повар на планете Земля, но подобного не видел, не слышал, не нюхал, не кусал. Замечательно, возможно попробую или заставлю попробовать приготовить:-)  браво

Когда муж домой приходит подкрепиться на обед,
Песню старую заводит уже очень много лет.
Каждый день одно и то же: - Ты мне стопочку налей
И котлеток, если можно, из куриного филе

Положи мне на закуску, да головку чеснока.
Я мужик здоровый русский, молодой еще пока.
Кашей да травой питаться у меня желанья нет.
Ты должна всегда стараться угодить мне на обед.

И решила поступить я так, как муж мне повелел.
Накрутила утром фарша, прежде всяких прочих дел,
Да пожарила супругу я гигантскую котлету.
А теперь делюсь рецептом. Принимайте эстафету.

 

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсь попробуйте...я за полезное питание, не всем это нравитсяцветы

Ленивый Мастер

Ко мне на ТЫ! Кто ко мне на ВЫ придёт, тот от меня стихов не дождётсязаписываю

Степанова Наталия @Yammyrules

Понимаю, договорилисьподмигиваю

Ленивый Мастер

Поверю нА словода Добавляю в избранные умираю от смеха

элен55

Наташа!Ну очень понравилась эта идея!Кусочек яблока я не отважусь внутрь положить(не из-за себягрустно),а вот в фарш замесить-обязательно.Наташа,а можно их поджарить?Завтра со временем напряг,с духовкой не успею,а очень надо сделать   думаю

Степанова Наталия @Yammyrules

приветМожно конечно)))) По вкусу хуже не будет точно...я просто показываю как по возможности сократить калорииподмигиваю

ЮлияФрезия

Ух ты, как интересно! Люблю сочетания курицы с фруктами! Утаскиваю однозначно!

Степанова Наталия @Yammyrules

Юлечка привет))) Я тоже люблю такое сочетание, особенно яблоко))

Elena_naber

Наталия,спасибо за рецепт,приготовила с сюрпризом,мне понравилосьбраво

Степанова Наталия @Yammyrules

Здорово))) Я очень рада))) Мы на днях делали рулетики из свинины с яблоком,правда я свинину не жалую, но ооочень вкусно получилось. Свинина любит яблоки даже больше чем курицада

Elena_naber

я  больше курицу люблюулыбаюсь,но если рецет свинины будет,сделаю,а на завтра  сырники с утреца по твоему рецепту