Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шарлотка лайт
Поделиться:
Доброе утро любители легкой еды! Предлагаю вам рецепт лёгкой шарлотки. Готовится она легко, получается очень вкусно, калорий в два раза меньше, а пользы в два раза больше!!!! Главное, не жалейте яблок!!!
Итак:
1. Геркулес 1/2 стакана
2. Мука 1/2 стакана
3. 1 яйцо+ 2 белка
4. 1 стакан кефира 1%
5. Разрыхлитель 1 ч.л.
6. Мед или сахар или пудра по вкусу ( у меня ушёл один пакетик сахара с корицей 40гр. и 2 ст.л. пудры)
7. Яблоки (сколько душе угодно)
Масло для смазки формы по необходимости
Пряности (корица, ванилин ) по желанию
1 яйцо и 2 белка разбить венчиком в однородную массу
Добавить муку, овсянку, кефир, сахар (мед), пряности и дать постоять минут 20. Затем добавить разрыхлитель
У меня случилась неприятность и большая форма для выпечки вышла из строя. Пришлось выпекать в форме для кексов. Я перестраховалась и положила мало яблок. Яблок должно быть намного больше, они здесь главное!!! Мажем форму маслом, чистим и режем яблоки, выкладываем на дно.
Заливаем тестом. В духовку 180 градусов минут на 40
Сильно она не поднимется. Она отлично пропеклась, не растрескалась нигде. По вкусу мне нравится больше чем простая.
На завтрак с зеленым чаем очень классно!!!
Страница для печати
Аааааа!!! Я первая с большой ложкой!!!
Умница!!! 
Очень вкусно смотрится!!! 
Леночка привеееееет!!!!! Урааааааааа, спасибоооооо!!!!! Старший сейчас уплетает очередной кусок)))))))))))))))))
Наташа, геркулес молоть или хлопья? Яблоки+ корица- это классика. Обожаю! Спасибо!
Геркулес прям целиком, молоть не надо))) Его потом даже под микроскопом не найдешь
Я тоже очень люблю это сочетание...я тут столько всего хорошего узнала про корицу!!! А сочетание овсянка-яблоко-корица, это вообще бомба!!!
Мы недавно в Майами отдыхали, там в супермаркете, типа Ашан выпечка своя. Мы на нее подсели- пироги яблочные с корицей- теста не найдешь. Самое главное я даже не поправилась!
Во, точно!!! Здесь тоже самое, яблок по рецепту на такое количество теста должно быть примерно 5 штук...меня форма моя подвела
а в маленькую я побоялась много яблок класть...надо за новой формой бежать!
Мммммммммм! Вкусняшка лайт!
Очень аппетитно выглядит! Утащила в норку!
Юлечка, будешь печь яблок не пожалей! Штуки 4-5, они должны здесь доминировать. Я на недельке куплю новую форму для выпечки и опять печь буду
Очень сытная штука!!! И нигде не откладывается, оставляет чувство сытости и при этом лёгкости))))
Эх опоздала я со своей большой ложкой
Наверняка уже всё съели)))) Спасибо Натали !!!
Танюш, привет)))) Есть ещё пара-тройка кусочков...сейчас муж с работы придет, чай будем пить)))) А ты какой чай любишь?
Я обычный чёрный гранулированный)))
я - чайный наркоман
очень люблю зеленый с мятой, молочный улун и черный крупнолистовой сорт пеко, только пеко хрен теперь достанешь
Я зелёный тоже люблю, но почему то у меня от него давление повышается
Поэтому пью обычный)))
Может от зеленого
, а мне молочный улун помог пережить кошмар летом 2010 года, когда Москва и Подмосковье горело лесными пожарами...я вот теперь его так и уважаю)))
ну ну !вот кто опоздал то с ложкой так это я))))уже все слопали))))))Наташенька спасибочкиии за чудесный рецепт!!!такого еще не видела))))обязательно опробую!!!!!
выглядит так вкуснооооооооооо ммммммммммммммммммм!
Жанночка привееееет
Угощайся на здоровье))))
Какая вкусняшечка!!! Я такое тожжж люблю и конечно приготовлю!
А сегодня с не удавшегося сыра такую вкусняху с картохй приготовила, объедение!!!!
Наташа, салют! снова вкусняшки!утащу-ка в копилку)
Привеееет!!!!!! Забирай на здоровье))))
И я поляну помечу
Да нелады у меня с инетом телефонным.. то комментарий размножится. как гидра, то обстрижется больше половины.. Вот такой бесплатный Wi-Fi в московском метро.. Халява никогда не бывает качественнной/Я вот такую шарлотку очень хочу испечь!Спасибо Вам!
Попробуйте, я только так и готовлю...люблю еду лайт
Наташа, я раньше думала, что с овсянки только кашу варят да печеньки стряпают, а теперь понимаю, что это не заменимый продукт на кухне)))))Обязательно попробую шарлотку. А яблочки правда корицу любят. Я варенье из яблок варила и в него корицу положила, получилось вкусненько.
И я так думала...Теперь это продукт номер 1 на кухне
Наталья ты умница, такую вкусняшку из овсянки опять сотворила! Спасиииибочки большое,утаскиваю.
На здоровьечки
Наташенька, привет! Всё комментировать не получается (сейчас ОЧЕНЬ много работы!), но ты меня не теряй, всё вижу, всё "хомячу", по-возможности готовлю и ем.
ОБОЖАЮ твои рецептики!!! СПАСИБКИ!!!!
Юлечка привет))) Спасибо тебе большое
Чудесно! Вы, Наташа, любите выпечку с геркулесом! И я, благодаря вам, тоже ее полюбила! Спасибо! Обязательно к субботнему чаю испеку вашу шарлотку!)))))))
Спасибо огромное
Я, благодаря геркулесу, избавилась от пары хронических болезней)))
Аппетитно, с Вашего разрешения заберу в копилочку.
Конечно, для всех вас и делала МК
Привет! Ооооо! Вкуснотища! А я тоже так шарлотку делаю))) и теперь повсюду ее применяю)) В котлетки) как кашку на завтрак) запеканку творожную тут с овсянкой делала) дети съели и сказали только так и делай))) ииии..... спасибо вам Наталия! за пинок к похудению) уже есть результат) надеюсь это только начало и вес продолжится падать)
Здравствуйте)))) Это же так здорово)))) Очень тяжело стрелку на весах сдвинуть, по себе знаю...но уж коль процесс пошел, чувствуешь сразу радость такую))))) Овсянка очень помогает, может кому-то странно это покажется, но это так)))) Я радуюсь с вами)))
Спасибо,чудесный рецепт.Приготовила,слопали ,кричат"Еще!"