Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Селедка в рулете + МК



Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рецепт кулинарный Селедка в рулете + МК Продукты пищевые

В избранных: 350
В избранных: 350
В избранных: 350
В избранных: 350
В избранных: 350
В избранных: 350

Поделиться:

Здравствуйте дорогие друзья!!! Хочу показать Вам как я делаю селедочку в рулете. На праздничном столе выглядит очень великолепно и оригинально, а если еще приукрасить зеленью!...)) Можно сказать это тот же самый принцип приготовления всем известной селедки под шубой, но в другом исполнении))

     Здравствуйте дорогие друзья!!! Хочу показать Вам как я делаю селедочку в рулете. На праздничном столе выглядит очень великолепно и оригинально, а если еще приукрасить зеленью!...)) Можно сказать это тот же самый принцип приготовления всем известной селедки под шубой, но в другом исполнении)) (фото 1)
 
Селедка в рулете + МК (фото 2)
 
Селедка в рулете + МК (фото 3)
 
Селедка в рулете + МК (фото 4)

Нам понадобится:
- сваренная в кожуре:
свекла,
морковь,
картофель;
- плавленный сырок;
- сваренные вкрутую яйца;
- селедка;
- лук;
- майонез;
- соль.

 Нам понадобится:
- сваренная в кожуре:
  свекла,
  морковь,
 картофель;
- плавленный сырок;
- сваренные вкрутую яйца;
- селедка;
- лук;
- майонез;
- соль.
 (фото 5)

Я беру кухонную доску( весь процесс приготовления будет происходить именно на ней), накрываю ее пищевой пленкой так чтобы краев пленки было достаточно потом завернуть в рулет.
Овощи нужно сварить и охладить.
Сваренную свеклу трем на мелкой терке, раскладываем слоем на доску, которая накрытая пищевой пленкой. Солим. И немножко нужно уплотнить накрыв пленкой...

Я беру кухонную доску( весь процесс приготовления будет происходить именно на ней), накрываю ее пищевой пленкой так чтобы краев пленки было достаточно потом завернуть  в рулет.
Овощи нужно сварить и охладить. 
Сваренную свеклу трем на мелкой терке, раскладываем слоем на доску, которая накрытая пищевой пленкой. Солим. И немножко нужно уплотнить накрыв пленкой... (фото 6)

С морковью проделываем тоже самое...

С морковью проделываем тоже самое... (фото 7)

Покрываем тонким слоем майонеза...

Покрываем тонким слоем майонеза... (фото 8)

Трем на мелкой терке плавленный сырок... Уплотнять не нужно!

Трем на мелкой терке плавленный сырок... Уплотнять не нужно! (фото 9)

Трем на мелкой терке картофель, солим и слегка уплотняем...

Трем на мелкой терке картофель, солим и слегка уплотняем... (фото 10)

Покрываем тонким слоем майонеза...

Покрываем тонким слоем майонеза... (фото 11)

Трем на мелкой терке яйца... Солим...

Трем на мелкой терке яйца... Солим... (фото 12)

Хорошенько покрываем майонезом...

Хорошенько покрываем майонезом... (фото 13)

Селедку разделаем на филе, удаляем кости и режем маленькими кубиками. Лук мелко нарезаем и добавляем к селедке ( я добавила еще и зеленый лук, для вкуса и цвета, потом очень красиво выглядит весь рулет)

Селедку разделаем на филе, удаляем кости и режем маленькими кубиками. Лук мелко нарезаем и добавляем к селедке ( я добавила еще и зеленый лук, для вкуса и цвета, потом очень красиво выглядит весь рулет) (фото 14)

Берем за края пленки и подымаем, как бы сворачиваем... вот так как я...

Берем за края пленки и подымаем, как бы сворачиваем... вот так как я... (фото 15)

вот так... аккуратненько заворачиваем наш рулет...

вот так... аккуратненько заворачиваем наш рулет... (фото 16)

вот так...

вот так... (фото 17)

края тоже уплотнили и завернули... и в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался ...

края тоже уплотнили и завернули... и в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался ... (фото 18)

Все! Разворачиваем! Вот какой он получился!

Все! Разворачиваем! Вот какой он получился! (фото 19)

Украшаем!

Украшаем! (фото 20)

Селедка в рулете ГОТОВА! Приятного аппетита!!!

Селедка в рулете ГОТОВА! Приятного аппетита!!! (фото 21)
 
Селедка в рулете + МК (фото 22)
 
Селедка в рулете + МК (фото 23)
 
Селедка в рулете + МК (фото 24)
 
Селедка в рулете + МК (фото 25)
 
Селедка в рулете + МК (фото 26)

                     благодарюблагодарюблагодарю                     благодарюблагодарюблагодарюСпасибо ВСЕМ за внимание!!!цветыцветыцветы

<!--break-->

Ирина Подгорная

Очень аппетитно! Беру на заметку!

Лидия Валери

Спасибо!!!цветыцветыцветы

Елена Краппи

едаМмммм........Какая красота и вкуснота!!!!!!!!!!цветы
Мой любимый салат ,да в таком восхитительном исполнении!цветы
Лидок,ты - изумительный кулинар!!!благодарю

Лидия Валери

благодарюблагодарюблагодарю благодарюблагодарю Ленусик, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такие теплые слова!!!!!!!! смущаюсь ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!цветыцветыцветыцветыцветы

Андрушенко

Очень красиво и оригинально для простого и всем известного блюда.

Лидия Валери

Спасибоцветыцветыцветы

Сeлена

Спасибо!Очень красиво выглядитсупер!

Лидия Валери

И Вам СПАСИБОжму руку цветыцветыцветы

Довженок Иван

едасупер!

Лидия Валери

улыбаюсьСпасибо Ванечка!!!жму руку

Наталия Ткачук

Как же аппетитно смотрится!!! Всем известный салат сделать ШЕДЕВРОМ!!! ЗДОРОВО!!!

Оригинально и красиво!!! Браво прекрасному КУЛИНАРУ!!!

Лидия Валери

смущаюсь СПАСИБОЧКИ Вам за такие теплые слова!!!!!!!!!цветыцветыцветы ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!!!!!!!благодарюблагодарюблагодарюблагодарюблагодарюблагодарюблагодарю

Емельянова Тамара Васильевна

Класс!!!супер!едажму руку

Лидия Валери

Благодарю Вас !!!!!жму рукуцветыцветыцветы

Татусик.45

Спасибо за идею!цветы

Лидия Валери

Пожалуйста!!! цветыцветыцветы

Елена Краппи

смеюсьНочью к тебе на страничку нельзя заходить,Лидокцветы
Сразу к холодильнику хочется)))цветы
Ава класснаяцветы.Отвернулась от нас,да?улыбаюсьцветы

Лидия Валери

улыбаюсьулыбаюсьулыбаюсь Ты в гости ко мне заходи))) Я угощу!еда)) Спасибочки моя дорогая!!!цветыцветыцветы Нет, нет))) я от Вас не отвернулась)) я же ВАС люблю!!!  Что бы не сразу догадались что я это я!благодарюблагодарюблагодарю

Ира Дока

ОЙ!! У любимого салата появился новый дизайн!!! супер! Спасибо за идею!!!жму руку Очень удобно взять с собой в гости, можно положить в картонную коробку и тогда не нужно назад вазочку из под салата домой нести. хихикает

Лидия Валери

улыбаюсьПожалуйста!!!жму рукуцветы

Rostislav

супер!супер!супер!Вкусно ...едаедаедаедаедаедаедаедаеда

Лидия Валери

благодарюблагодарюблагодарюСПАСИБОЧКИ мой родной!!! Я очень рада))! На здоровье!благодарюблагодарюблагодарю

Пивония

Интересный вариант, беру в копилочку!

Лидия Валери

благодарюцветыблагодарюцветыблагодарюцветы

УльянаЮ

Ой, как вкусненько! Обязательно сделаю, спасибо за МК!

Лидия Валери

Спасибочки!!!жму руку Пожалуйста!!!цветы

РИВА

какая   кросота и опетитно  смотрится,  беру  на  заметку,   люблю   готовить  теперь ,  буду  частым  гостемна  на твоей  страничке.

Лидия Валери

благодарю СПАСИБОЧКИ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!благодарю Буду очень рада Вас видеть!!!цветыцветыцветы

Н.И.тка

Классно, спасибо за рецепт!еда

Лидия Валери

благодарюблагодарюблагодарю Пожалуйста, Наташа!!!жму рукуцветы

Лисёнкина

Красота.Забираю в копилочку бравоцветы

Лидия Валери

Спасибочки ОГРОМНОЕ Ирочка!!!благодарю Забирайте, я очень радажму рукуцветыцветыцветы

Благодарю Вас за то, что были у меня в гостях, заходите еще!!!улыбаюсь

Брагина Жанна

красивооооооооооооооо!вкуснооооооооооооооо!и классноооооооооооооооо!спасибочкиии!!браво

Лидия Валери

Жанночка, очень рада Вас видеть!!!жму руку смущаюсь СПАСИБОЧКИ!!!цветыцветыцветыцветыцветы Очень, очень, очень ПРИЯТНО!!!!!!!!!!ура!улыбаюсь

galina galchonok

Лидия спасибоцветы на праздники обязательно попробую . и беру Вас в избранные мастера очень мне у Вас понравиласьжму рукусимпатия

Лидия Валери

смущаюсь СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!благодарюблагодарюблагодарюблагодарюблагодарю Очень приятно!!!!!!жму рукуцветыцветыцветы

melodiisakata

Анимашки надписи, анимированные надписи, разные анимашки надписи Smayli.ru

Лидия Валери

благодарюцветыцветыцветы

Люканезлюка

Фантастический рецепт!!!едабраво

Лидия Валери

Спасибочки Людочка!!! Очень приятно! Заходите в гостижму рукуцветы

Люканезлюка

У вас шикарные блюда!!!супер!

Лидия Валери

смущаюсь СПАСИБОЧКИ!!!!!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!!цветы

ФАНТАЗЁРЫ

Вот это да!приветствую Вот так своих удивлю рулетиком!

Спасибо!жму руку

Лидия Валери

Пожалуйста!!!!!!!жму руку Спасибочки!цветы

Лёныш

Сегодня День рождения мужа, воспользовалась вашим оформлением салата, мужу понравилось :). Спасибо!

Лидия Валери

благодарю Пожалуйста!!! На здоровье!!! Желаю Вам всего самого лучшего!!!цветыцветыцветы

lubasik

Потрясающе выглядит и очень аппетитно!!!